Youtubeラジオ、その名も【グローバルキッチン・ラジオ】を始めました。
ちょこっと宣伝させてください…。
目次
グローバルキッチン・ラジオとは？
普段はブログやnoteで「食と旅」を軸に異文化理解や多国籍料理、家庭料理の体験ホストのことを発信しています。
ただ文章や写真だけではなかなかわたしの人柄が伝わらないこと、文字だとあくまでも情報ベースになることから、何かもう少しカジュアルに雑談をお届けする手段を考えていたんです。
そこで本日から隔週の日曜日18時に、家事の合間に気軽に聴けるラジオを始めます。
スーちゃんYoutubeラジオで話す内容はざっくりこんな感じです！
・国際交流の話
・子どものグローバル教育について
・ヴィーガンやベジタリアンなど特別食ゲスト対応のこと
・調味料や食材レシピの話
・キッズ向けのおもてなしや家庭料理のこと
・試作の裏話
・noteやブログには書いていないインバウンド家庭料理アドバイザーの活動報告や日々の学び、気づきなどを
▼本日初回アップロードしたラジオ
個人的な目標は年内にVoicyパーソナリティーに合格すること！ぜひ応援お願いします。
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