まもなく私たち女性にとって、心温まるバレンタインの季節がやってきます。
愛と思いやりが交わされるこの特別な日、チョコレートは想いを伝える素敵な贈り物。
しかし、今年はただのチョコレートではなく、特別な意味を込めてフェアトレードチョコレートを贈ってみませんか?
大阪の京阪本線樟葉駅から徒歩3分、澄んだコバルトブルーの外観で通る人々の注目を集める「vote for by sisam FAIR TRADE 大阪・くずはモール店」は、
フェアトレード専門店として多くの女性から支持されています。
今回は店長の森継(モリツグ)さんを訪ね、バレンタインにフェアトレードチョコレートを選ぶ魅力を伺いました。
vote for by sisam FAIR TRADE 大阪・くずはモール店:店長/森継さん
思いやりに満ちた社会をつくる
ーーまずはシサム工房様が考えるフェアトレードの世界について教えてください。
森継さん:大きく言うと「思いやりに満ちた社会を作る」というビジョンを掲げています。世界中の人々を良き隣人として、対等に関わっていきたい気持ちで日々お店に立っています。
良き隣人とは、明確に途上国の方に対しての意味合いが大きいです。
しかしフェアトレードだけでなく、五方良し(売り手、作り手、買い手、社会、未来)を目指しているので、もちろん消費者様はじめ、わたしたちスタッフ全員も含めて幸せな社会を作っていますね。
vote for by sisam FAIR TRADE 大阪・くずはモール店:外観
美味しいという気持ちが、作り手様への優しさにつながる
ーーフェアトレードチョコレートの最大の魅力を教えてください。
森継さん:「優しい気持ちになれるところ」だと思っています。とくにPeople Treeさんは「つくる人もしあわせになる」という想いを込めていらしゃいます。
そのため、食べておいしくて幸せなチョコレートが、作る人を幸せにしていることが嬉しいです。
また、フェアトレードチョコレートは、ギフトに選ばれることが多いため、ご存じない方でも知るツールになっているのも魅力。
包み紙の裏にもメッセージ性あるデザインが採用されていたりと、様々な工夫がなされているのです。
バラエティ豊かなフェアトレードチョコレートが並ぶ店内
ーーバレンタインにフェアトレードチョコレートを選ぶ特別な意味を教えてください。
森継さん:先ほどのギフトのお話と少し被ってしまうかもしれませんが、やはりフェアトレードチョコレートを贈ることによって、優しい気持ちを紡いでいけるところです。
シサム工房のギフトのコンセプトは「1 gift 2 smiles 」で、1つのギフトで作り手様と貰い手様の2つの笑顔を作ろうと取り組んでいます。
そういった点からお伝えすると、ただ食べて美味しいだけではなくて、みなさんの優しさが連鎖して心温まる関係性を、フェアトレードチョコレートがきっかけで育めることが理想ですね。
フェアトレードチョコレートのバリエーション
ーーお店で提供なさっている、バレンタイン向けのフェアトレードチョコレートのおすすめや種類を教えてください。
第三世界ショップ・限定アートパッケージ Artisanチョコレート
森継さん:たとえばこちらのチョコレートは、障害を持っていらっしゃる方が描いている絵を使っています。最初は生産者様の白黒写真だったのですが、イラストになったことで、よりギフトとして選んでいただきやすくなりました。
また、こちらの店舗でよくご購入いただくのは、やはりPeople Treeさんシリーズです。
People Tree・板チョコシリーズ
今年はオーツミルクを使ったチョコレートが新作で登場しまして、女性のお客様から嬉しいお言葉を多数いただいている状態です。
あっさりした味わいで、とても食べやすいのでおすすめですね。
一部分に乳成分を含んでいるので完全ヴィーガンではないのですが、プラントベース商品としてお楽しみいただけます。
次に人気なのはラムチョコです。
こちらは少し分厚いフィリングチョコレートなので、外がミルクチョコレートで、中にラム味の柔らかいチョコレートが入っています。
お酒は2.2%なのでそこまでアルコール度数は高くなく、バレンタインで男性へのギフトとしてもご満足していただけると思います。
あとは今年初めて入荷したのが、こちらのショコラマダガスカルです。
マダガスカル産のカカオ豆を使ったチョコレートで、阪急百貨店様のチョコレートフェアにいつもお呼ばれされているメーカー様から出ています。
世界最高峰のカカオ豆を使っており、アカデミーオブチョコレートという大会で受賞しています。
見た目も高級なので、格式高い場の手土産としてもご利用いただけますし、バレンタインならお客様や上司の方にいいですね。
フェアトレードチョコレートを選ぶということ
ーーフェアトレードチョコレートを選ぶことが、生産者の方やコミュニティにどのようなポジティブな影響をもたらしているのでしょうか?
vote for by sisam FAIR TRADE 大阪・くずはモール店:店長/森継さん
森継さん:シサム工房では、チョコレートを含む雑貨だけでなくアパレルも手掛けています。
お洋服を担当するのは主にインドに住んでいるお母さんたちです。家庭の事情で、女手一つで子供を育てていかなければいけない人もいます。
彼女たちのように、困っている人たちにお仕事をお願いすることで、支えになっているという面では大きく影響を与えています。
自分の仕事があるというだけで、やはり女性にとって自信に繋がっていますよね。
少しチョコレートからは逸れてしまいましたが、フェアトレードチョコレートも同じです。
いくら生産者様が頑張っていても、買っていただかないことにはそこに経済は生まれません。
ですから、わたしたちも上辺だけではなく、外からは見えない裏の仕組みまでしっかりとやりたい思いが強いです。
そういったスタッフたちが代表に共感して集まっているのがシサム工房という会社です。
ーー最後に読者の方へ一言お願いします
森継さん:シサム工房が展開するブランドの中でも「vote for」は、賛成票を投じるという意味が込められています。
その賛成票を何に投じるか?は思いやりのある社会に、であることを願っています。
ですので、おこがましいという気持ちはあるのですが、お買い物が自分たちの創りたい社会に向けて良い選択となるように、ギフトを選んでいただきたいです。
そうすることでよりよい社会になるのではないかと考えています。
【vote for by sisam FAIR TRADE 大阪・くずはモール店】
森継さん、峰重さんありがとうございました!
店長:森継 吏恵(モリツグ リエ)さん
所在地:〒573-1121 大阪府枚方市楠葉花園町15−1くずはモール本館 1F Z104
電話番号:072-845-5310
URL:https://sisam.jp/information/
※この情報は2024年1月時点のものです。
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